Những vùng nước kỳ ảo nhất thế giới

Trên thế giới có rất nhiều vùng nước kỳ ảo mà con người khó có thể tưởng tượng nổi, từ dòng suối sủi đầy bọt như rượu champagne cho đến những hồ nước đổi sắc màu lấp lánh cho thác “máu” đỏ tươi…

Suối vạn hoa Grand Prismatic, Mỹ

Suối Prismatic Spring sặc sỡ nhiều màu sắc là suối nước nóng lớn nhất ở Công viên Quốc gia Yellowstone của Mỹ. Suối rộng 90m và sâu trên 50m. Nơi đây tập trung nhiều khoáng chất, khiến tụ nhiều dải màu sắc từ đỏ tới xanh, được tạo thành từ các nhóm vi khuẩn ưa nhiệt khác nhau ở mỗi dải màu. Phần trung tâm có màu xanh lam rực rỡ là nơi cực nóng, với nhiệt độ lên tới 87 độ C.

Hồ Đốm, Canada

Hồ alkaline này có nhiều khoáng chất, đặc biệt là sulphates, và có một lượng nhỏ chất bạc và titanium. Các điểm lốm đốm hình tròn xuất hiện trong mùa hè khi nước bốc hơi gần hết. Nằm ở British Columbia, hồ này được người địa phương gọi là Kliluk, và được cho là rất thiêng. Trong Đại chiến Thế giới I, người ta đã lấy muối ở hồ này để chế chất nổ.

Hồ Dâu tây Retba, Senegal

Trông giống như một hồ bơi khổng lồ chứa đầy nước ngọt màu dâu tây, hồ Retba có độ mặn rất cao, khiến con người có thể dễ dàng nổi trên mặt nước. Đây cũng là nơi nhiều diêm dân tới lấy muối. Hồ nằm gần vùng bờ biển Đại Tây Dương của Senegal. Sắc hồng rực rỡ của nước hồ được tạo thành từ một loại vi tảo ưa mặn có tên là Dunaliella salina, vốn tạo ra sắc đỏ nhằm hấp thụ nắng mặt trời. Màu sắc ở hồ đặc biệt sặc sỡ trong mùa khô.

Thác máu, Nam Cực

Nằm trong những khối đông cứng ở vùng đông Nam Cực, một thác nước màu đỏ tươi chảy xuống từ các vết nứt của sông băng Taylor. Dòng nước chảy ra từ một cái hồ siêu mặn vốn đã nằm dưới sông băng này suốt hai triệu năm. Khi dòng nước giàu chất sắt chảy ra, sắt phản ứng với ô-xi trong không khí tạo thành chất rỉ sét, và do đó khiến cho dòng thác nước mang sắc đỏ rực rỡ. Cộng đồng vi khuẩn có từ cổ xưa sinh sống trong hồ rất có thể sẽ đem lại cho con người những manh mối để tìm hiểu về cuộc sống thời tiền sử của Trái Đất và của các hành tinh khác.

Sông Cano Cristales, Colombia

Trong một thời gian ngắn từ tháng 9 đến tháng 11 hàng năm, nước sông đổi từ trong veo thông thường sang rực rỡ sắc cầu vồng. Các sắc đỏ, lam, lục và cam được tạo ra bởi một loài cây rất đặc biệt của địa phương, cây Macarenia Clavigera nở hoa trong nước, và các loại rêu, tảo khác. Sông này nằm ở vùng hẻo lánh của dãy núi Serranía de la Macarena. Nó đã bị đóng cửa cho đến giữa thập niên 2000 do phiến quân hoạt động trong khu vực.

Hồ Sôi, Dominica

Hồ luôn sôi sùng sục và bốc hơi nghi ngút. Hồ nằm cao trên Công viên Quốc gia Morne Trois Pitons, và bạn chỉ có thể đến được bằng cách leo bộ rất vất vả. Nước hồ được liên tục làm nóng do dòng nham thạch chảy bên dưới, khiến hơi nước và khí nóng bốc lên khoảng không trên mặt hồ. Việc bơi lội ở hồ có thể gây chết người.

Hồ muối trắng Salar de Uyuni, Bolivia

Địa điểm rộng 10.582 cây số vuông này là ruộng muối lớn nhất thế giới. Những đụn muối nằm chằng chịt như mạng nhện rải rác khắp nơi. Trong mùa mưa, sa mạc muối bị nước tràn từ các hồ kế bên gây ngập và trở thành một tấm gương khổng lồ phản chiếu lên bầu trời. Khu vực này là một nguồn lithium to lớn.

Hồ bậc thang Pamukkale Travertine, Thổ Nhĩ Kỳ

Những hồ nước màu ngọc lam nằm như bậc thang trên triền đá vôi này là nơi từng có những dòng suối nước nóng giàu khoáng chất chảy qua. Còn được gọi là Lâu đài Bông, khu địa hình bậc thang Pamukkale nằm cạnh thành phố La Mã cổ Hieropolis. Toàn khu địa hình này cùng thành phố cổ gộp chung được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới.

Hồ hắc ín, Trinidad

Hồ La Brea sền sệt nhớt này là nơi tụ hội tự nhiên lớn nhất chất hắc ín trên thế giới. Hồ được cho là nằm giữa hai đoạn đứt gãy, là nơi chất dầu dưới lòng đất trào lên. Hồ cũng là nơi cất giữ quý giá các động vật hóa thạch bị kẹt trong lớp nhựa dính nhớp nháp.

Hồ Loktak, Ấn Độ

Hồ thấp thoáng nhiều đảo trôi nổi (phumdi): đó là các khối lớn các thảm thực vật, đất và các chất hữu cơ khác kết gắn với nhau. Phumdi lớn nhất phủ rộng tới hơn 40 cây số vuông. Rất đa dạng về sinh học, hồ là nơi có những loài động vật bị đe dọa tuyệt chủng như trăn Ấn Độ và vượn hoolock. Hồ cũng là nơi cấp nước cho một dự án thủy điện.

Hồ chứa Manicouagan, Canada

Còn được gọi là "Con mắt Quebec", hồ Manicougan được hình thành khi một thiên thạch lao xuống Trái Đất hàng trăm triệu năm trước. Ở phần chính giữa có một vòng tròn dâng cao lên, mà điểm cao nhất là núi Babel. Hồ có diện tích gần 2 nghìn km2.

Chuỗi hồ Plitvice, Croatia

Trong một công viên quốc gia có rừng bao phủ ở Croatia, một chuỗi 16 hồ nước liên kết với nhau thành tầng thác nước. Các hồ nước được tách khỏi nhau bằng các đập đá vôi tự nhiên. Được tuyên bố là Công viên Quốc gia vào năm 1949, chuỗi hồ Plitvice là Địa điểm Di sản Thế giới của UNESCO. Công viên rất đa dạng về sinh học, bao gồm cả các loài động vật quý hiếm như mèo rừng, chồn nâu và chó sói.

Hệ thống hồ Kelimutu Crater, Indonesia

Trên đỉnh núi lửa Kelimutu của Indonesia là ba hồ miệng núi lửa, mỗi hồ có một màu khác nhau. Các hồ nằm cạnh nhau, cùng bên trong miệng núi lửa Kelimutu. Chúng đổi màu theo từng giai đoạn, chuyển từ xanh lam sang xanh lục, đỏ, đen và thậm chí cả màu chocolate nâu hoặc trắng. Ba hồ nước có nhiệt độ khác nhau và thành phần hóa học khác nhau.

Hồ Champagne, New Zealand

Trông giống như bên trong một ly rượu sâm-banh, khí carbon dioxide liên tục nhả bọt trong hồ Champagne. Suối nước nóng được hình thành khoảng 900 năm trước và có nhiệt độ bề mặt khoảng 74 độ C. Ở ven hồ là sắc màu cam rực rỡ với rất nhiều chất silica, asen và antimon sulfur kết tủa. Ở đó, trong các khối đá xung quanh cũng chứa nhiều chất kết tủa thuỷ ngân, thallium, vàng và bạc.

 

Hà Anh

Theo BBC

Nguồn: http://dulich.dantri.com.vn/du-lich/nhung-vung-nuoc-ky-ao-nhat-the-gioi-1052599.htm

Việt Nam lọt top 4 điểm đến giá rẻ cho nghỉ dưỡng và giải trí

Trang du lịch nổi tiếng etravelblog.com vừa công bố danh sách 4 điểm đến giá rẻ cho nghỉ dưỡng và giải trí. Và Việt Nam là một trong những tên nước được nhắc tới trong danh sách này.

Theo Etravelblog, những nước mà trang này chọn ra có thể không nổi tiếng lắm nhưng chắc chắn đem lại một trải nghiệm thật khó quên, nhất là với những ai sẵn sàng phiêu lưu một chút. Etravelblog khẳng địng đây là những nơi mà du khách có thể sống như một vị vua mà không nhất thiết khiến họ tốn cả gia tài bởi những nơi này sẽ cho phép họ tận hưởng rất nhiều điều với một mức giá đặc biệt thấp.

Việt Nam

EtravelBlog cho hay Việt Nam là một quốc gia Châu Á có rất nhiều điểm dừng chân tuyệt vời và thậm chí những địa điểm này đã trở nên nổi tiếng trong những năm qua, thế nhưng giá cả nơi đây vẫn ở mức phải chăng. Du khách có thể sống với một túi tiền nhỏ mỗi ngày mà vẫn có thể khám phá được thủ đô Hà Nội hay nhiều nơi thú vị khác. Theo Etravelblog, Việt Nam là một nơi thật sự quyến rũ và các du khách, dù ít tiền, vẫn có thể thoải mái vui chơi, tham quan và mua quà lưu niệm hay những món đồ thú vị khác mà họ có thể tìm thấy trong chuyến đi của mình.

Bolivia

Calle Jaen, một trong những con phố thuộc địa được bảo tồn tốt nhất trên thế giới nằm ở thành phố thủ đô La Paz của đất nước này. Thành phố này có một nét quyến rũ nhất định và lịch sử lâu đời thu hút rất nhiều người đến với nó. Bên cạnh đó, những người quan tâm nhiều hơn đến lịch sử không phải lo lắng về việc không có được những gì họ cần từ các nguồn thông tin chuyên nghiệp bởi có đến 4 bảo tàng thành phố ở đây và phí vào cửa rất rẻ. Ngoài việc tham quan những bảo tàng này với giá cực rẻ, các du khách có thể yên tâm rằng đất nước Nam Mỹ này là một trong những nơi rẻ nhất về khoản đồ ăn và thức uống.

Bulgaria

Nếu các du khách thấy rằng các điểm đến tốt nhất để đón ánh nắng mặt trời mùa hè quá là xa xỉ thì họ có thể ghé qua đất nước Bulgaria. Càng đi về phía Đông nước này, giá cả sẽ càng rẻ. Trong những năm gần đây, Biển Đen đã thu hút được một số lượng du khách kha khá do rất nhiều người đã có sự đánh giá tốt hơn về đất nước này, nhất là bởi các du khách sẽ không bị cháy túi khi quyết định khám phá nó. Đối với những người quan tâm nhiều đến kỳ nghỉ ở thành phố hơn là đến bãi biển, Sofia là một nơi tuyệt vời để đến và đó là thành phố mà du khách có thể mua được thực phẩm và đồ uống với một mức giá thấp.

Hy Lạp

Kỳ nghỉ ở Hy Lạp dường như không phải là một trong những nơi tốt nhất để ghé qua khi các du khách đang ở thời kỳ “thắt lưng buộc bụng”, nhưng do khủng hoảng tài chính, chi phí ở đây là khá rẻ. Một tờ 10 bảng Anh có thể thực sự trang trải tiền phòng của du khách và thực phẩm có thể được mua với giá rất thấp. Thêm vào đó, đất nước này là một điểm dừng chân tuyệt vời khi các du khách muốn cảm nhận ánh mặt trời và biển.

Hà Anh

Theo ETravelBlog

Nguồn: http://dulich.dantri.com.vn/du-lich/viet-nam-lot-top-4-diem-den-gia-re-cho-nghi-duong-va-giai-tri-1052602.htm

Những “cái thú” chỉ tìm thấy ở Mộc Châu

Nằm trong lều cỏ bát ngát giữa thảo nguyên mênh mông rồi chính tay vắt sữa bò, tối đến cùng nhóm bạn ăn thịt nướng bên ánh lửa bập bùng và rảo bước trên những thảm cỏ mịn màng dưới hàng thông cao vút là “cái thú” của giới trẻ ưa xê dịch hiện nay.

Hình ảnh đó tưởng chỉ có ở trong thước phim nào hay ở tận nơi du mục xa xôi nào đó. Song không phải vậy, chỉ cần bước lên xe thẳng về Mộc Châu khoảng 200km thôi bạn sẽ được hòa mình vào không gian du mục trong lành ấy.

Ngủ một đêm trong lều thảo nguyên lộng gió, chắc chắn bạn sẽ thích thú vô cùng với những cảm giác chưa từng gặp trong đời.

Những người trẻ, ưa xê dịch mà giới du lịch thường gọi là dân phượt rất ưa thích loại hình khám phá mới mẻ này.

Mùa nào, mảnh đất cao nguyên này cũng đẹp, cũng hút hồn. Có lẽ vì thế, từ lâu rồi, cao nguyên Mộc Châu không còn là cái tên xa lạ với những người bạn đường khi mùa hoa về. Bốn mùa thời tiết mát mẻ đã tạo cho cao nguyên này một vẻ đẹp riêng.

Người ta vẫn nhớ về Mộc Châu với những đồi chè mướt xanh, những trang trại cỏ voi xanh mởn nhũng nhẵng đàn bò sữa gặm cỏ, một Mộc Châu mộc mạc yên bình và những cành đào ngày Tết. Đây chính là một trong những điểm hấp dẫn của mùa này.

Cũng mát mẻ quanh năm, cũng thoai thoải những đồi cỏ phủ xanh non khi mỗi độ hè tới, có dịp đến với Mộc Châu một lần, dù mùa hè hay mùa đông, sương mù hay ngày nắng trải vàng mơ trên rừng, du khách đều không khỏi ngẩn ngơ trước vẻ đẹp của vùng đất Mộc Châu.

Trên những đồng cỏ xanh mướt mắt trải dài tít tắp, thi thoảng, bắt gặp trên đó những đàn bò sữa, đàn trâu nhẩn nha gặp cỏ, ngơ ngác ngẩng đầu nhìn người lạ (ảnh: dulichmocchau.gov).

Những trang trại bò sữa Mộc Châu từ lâu đã nổi tiếng với giống bò trắng lang đen của Hà lan, nay đang góp phần phát triển du lịch mảnh đất này bằng mô hình du lịch trải nghiệm. Bạn sẽ được tự tay cho bò ăn tự tay vắt sữa bò, uống sữa bò tươi nguyên chất, ngủ lều giữa mênh mông gió đồng cỏ. Nếu bạn ưa thích thiên nhiên trong lành, có lẽ không gì thú vị bằng được lang thang trên những triền cỏ xanh mịn mềm, bao la, bát ngát. Rải rác đó đây những cụm hoa dại, bông trắng li ti và xa hơn một chút là những ngọn đồi mờ mờ xanh mịn mềm mơ màng in bóng mây.

Du khách có thể chuẩn bị những xiên thịt nướng ở nhà, hay đặt mua từ các nhà hàng nho nhỏ của thị trấn như “lợn cắp nách”, “đặc sản gà dai” để đêm đến bên bếp lửa bập bùng hoang dã, du khách như sống đời sống du mục.

Qua giấc một đêm trong lều thảo nguyên lộng gió, chắc chắn bạn sẽ thấy thích thú vô cùng với những cảm giác chưa từng gặp trong đời. Nếu không có hướng dẫn, bạn có thể hỏi thăm các chủ trang trại bò sữa để xin ở lại qua đêm và tham gia những hoạt động dã ngoại mà chỉ ở Mộc Châu mới có. Người dân bản địa vốn hồn hậu nhiệt tình sẽ đón bạn trong không khí chân tình và ấm áp.

 

Người ta vẫn nhớ về Mộc Châu với những đồi chè mướt xanh, những trảng cỏ voi xanh mởn nhũng nhẵng đàn bò sữa gặm cỏ.

Đến Mộc Châu bạn sẽ ngạc nhiên bởi hình ảnh trên những triền cỏ, từng nông trang với hàng rào gỗ cũ kĩ thô mộc bao lấy từng đàn bò sữa nhan nhản trên khoang cỏ tươi. Tất cả như điểm nhấn giữa muôn trùng xanh của cao nguyên Mộc Châu trong lành.

Và đã đến Mộc Châu bạn đừng bỏ qua những món ngon nổi tiếng tại xứ sở này như bê chao, cá suối, thịt lợn cắp nách, gà đồi, nếp nương…Hãy thử cảm giác làm những “cô gái Mộc Châu” vắt sữa bò, trải nghiệm một đêm ngủ tại “khách sạn ngàn sao” giữa cánh đồng cỏ.

Từ hơn chục năm trở lại đây các cuộc thi “hoa hậu bò sữa” ở đất cao nguyên này đã thu hút sự tham gia của hàng ngàn người dân địa phương và các du khách tham quan, trở thành hoạt động mang bản sắc văn hóa riêng của những người chăn nuôi bò sữa và là ngày hội độc đáo của người dân huyện Mộc Châu.

Có nhiều cách để du lịch Mộc Châu, tuy nhiên du lịch bụi Mộc Châu là cách hay hơn cả. Bạn có thể tự do khám phá những cánh đồng cỏ bát ngát dưới chân núi, những đồi chè bạt ngàn, những cánh đồng hoa Cải hay hoa Dã Quỳ vàng rực một góc trời và đặc biệt bạn có thể hòa mình vào đời sống du mục trong vai những người thợ vắt sữa lành nghề.

Bạn có thể phượt Mộc Châu hoặc đi ô tô lên rồi thuê xe máy để đi. Tuy nhiên đa số các bạn chọn đi xe máy từ Hà Nội lên, vì trên đường đi cũng có khá nhiều cảnh đẹp. Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một số kinh nghiệm du lịch Mộc Châu.

Bạn có thể ở tại một số khách sạn trong thị trấn nông trường cũ hoặc thị trấn nông trường Mộc Châu mới. Giá từ 200k – 300k/ phòng/ đêm, đầy đủ tiện nghi cơ bản.

Bài, ảnh: Hữu Thắng

Nguồn: http://dulich.dantri.com.vn/du-lich/nhung-cai-thu-chi-tim-thay-o-moc-chau-1052709.htm

Cách thưởng thức ẩm thực các nước sành như người bản địa

Đến Việt Nam, chuyện thưởng thức một bát bún riêu với những miếng cua thơm phức, nước dùng nghi ngút khói được các du khách nước ngoài xem như biểu hiện của phượt thủ đầy chuyên nghiệp về ẩm thực địa phương.

Nhiều khách du lịch đến Thái Lan nghĩ rằng người dân nơi đây sử dụng đũa khi dùng bữa nhưng thực tế lại không đúng. Nếu bạn thấy đũa tại các cửa hàng trên hè phố thì đó chỉ dành cho khách du lịch. Người Thái khi ăn bún hay cơm họ đều dùng dĩa và thìa.

Hộp cơm bento được người Nhật sử dụng khá thường xuyên và rộng rãi, ngay cả tại các ga tàu điện. Chúng thường được chuẩn bị sẵn gồm cơm và một số món như sushi, rau, trứng, hải sản.

Ở Nga, đặt tay dưới gầm bàn khi ăn là một hành động đáng ngờ. Cách hợp lý nhất là luôn đặt tay trên cạnh bàn.

Người Italy tin rằng uống sữa sau khi ăn sáng không tốt cho tiêu hóa. Do đó, buổi sáng họ dùng cappuccino nhưng chỉ thực hiện khi thực sự được thư giãn. Còn nếu không, họ sẽ thay bằng một ly espresso.

Tại các nước châu Á, đừng đặt ngang đôi đũa lên bát khi ăn bởi dân bản địa chỉ làm điều này để tưởng nhớ người đã mất. Việc gắp thức ăn cho nhau bằng cách truyền qua đũa cũng là điều kiêng kỵ.

Tại Ấn Độ và nhiều quốc gia Trung Đông, bạn chỉ nên dùng tay phải để ăn. Với họ, tay trái là không sạch sẽ và chỉ dùng để tắm hay dọn vệ sinh.

Hãy gọi bún riêu khi đến Việt Nam. Đây là món ăn phổ biến và rất được người dân yêu thích. Món sẽ gồm những sợi bún tươi, nước dùng từ cua luộc, thịt và gạch cua...

Hãy dùng menemen trong các bữa sáng muộn cuối tuần ở Thổ Nhĩ Kỳ. Món này gồm trứng, cà chua và một số rau củ quả. Người dân nơi đây cũng có thói quen uống trà khi dùng bữa sáng thay vì cà phê.

Nếu ở Pháp, hãy bắt đầu ngày mới với Tartine. Món này được làm từ một nửa chiếc bánh mì baguette có phết bơ và mứt. Ngoài ra, bạn có thể dùng thêm nước cam hoặc cà phê.

Hãy dùng bữa tối ở các nhà hàng tự chọn khi đến Brazil. Ở đây, người dân gọi các nhà hàng kiểu này là Quilo và bạn chỉ phải trả tiền theo trọng lượng của đĩa ăn mà mình đã chọn món.

VnExpress

Nguồn: http://ione.vnexpress.net/tin-tuc/ba-lo/cach-thuong-thuc-am-thuc-cac-nuoc-sanh-nhu-nguoi-ban-dia-3174754.html

Món ăn thơm mát cho ngày nắng mới

Các loại quà vặt dễ tìm như tào phớ thạch xanh, hoa quả dầm kem, chè khúc bạch sẽ giúp bạn bớt nóng trong những ngày nắng ở Hà Nội.

Những món giải nhiệt dưới đây có giá dao động 7.000 - 30.000 đồng mỗi loại, phù hợp từ người đi làm và có thu nhập đến các bạn sinh viên, học sinh.

Tào phớ

Quán tào phớ nằm đối diện cổng sau trường THCS Nghĩa Tân (quận Cầu Giấy) từ nhiều năm nay lúc nào cũng đông khách, nhất là các buổi chiều ngày nóng. Chỉ là quán bình dân nhưng lượng tào phớ bán ra mỗi ngày phục vụ cả vài trăm khách.

Tào phớ ăn cùng thạch dừa, thạch xanh tạo cảm giác thanh mát hơn trong những ngày thời tiết nóng bức. Ảnh: N. Hoàng

Quán sơ sài, gồm vài chục chiếc ghế nhựa, phục vụ đa phần là học sinh, sinh viên và những người dân gần đó. Tào phớ ở đây mềm, mịn lại ngọt vừa đủ, đồng thời có thêm thạch đen, thạch xanh, trân châu, dừa tươi, dừa khô đáp ứng khẩu vị nhiều người, được xem là món ăn lý tưởng để giải khát. Trân châu do chủ quán tự làm, trông rất sạch sẽ, hạt nào cũng nõn nà, khi ăn có cảm giác vừa dai lại vừa thơm nhân dừa.

Quán phục cả ngày, mở hàng từ 9h sáng, nghỉ vài tiếng trưa rồi chiều bán đến tận 18h. Khách ngồi tại quán nhiều nhưng mua về cũng đông, vì vậy chủ quán và nhân viên phục vụ không ngơi tay. Giá ở đây là 7.000 đồng một cốc.

Địa chỉ: 105C3 Phố Nghĩa Tân, quận Cầu Giấy.

Hoa quả dầm kem

Với giới trẻ Hà thành, hoa quả dầm Tô Tịch được coi là một thương hiệu hay nơi tụ tập bạn bè để hàn huyên tâm sự. Nhờ hương vị ngọt ngào và mát lạnh, những ly hoa quả dầm hấp dẫn thực khách cả đông lẫn hè. Dọc con phố dài chỉ hơn 100 mét mà có tới gần chục quán hoa quả. Quán nào cũng nườm nượp khách.

Một số quán còn dùng kem thay sữa để dầm với các loại hoa quả. Ảnh: Vân Vinnce.

Vẫn là những loại quả theo mùa như mãng cầu, bơ, xoài, thanh long... nhưng mỗi hàng có một cách chế biến khác nhau khiến món này trở nên hấp dẫn và có vị riêng. Các loại quả được cắt nhỏ, cho vào cốc thủy tinh, thêm chút siro để tạo màu hấp dẫn, ít hạt trân châu, thạch hay nước cốt dừa và sữa đặc rồi trộn cùng nhau để có sự hòa quyện của nhiều mùi vị. Giá một cốc từ 15.000 đến 30.000 đồng tùy loại.

Địa chỉ: phố Tô Tịch, quận Hoàn Kiếm.

Chè khúc bạch

Chè khúc bạch là món quà vặt nổi tiếng du nhập từ TP HCM từng tạo thành cơn sốt cho giới trẻ mấy năm trước. Món này hấp dẫn thực khách với yếu tố lạ và độ mát lạnh, chế từ sữa và kem tươi nên mang vị ngọt thanh thanh, thoang thoảng. Ăn cùng chè khúc bạch là long nhãn, hạnh nhân giúp món này có hương vị thơm, bùi và ngậy.

Với nhiều biến tấu khác lạ, chè khúc bạch luôn là món ăn giải nhiệt ngày hè hấp dẫn.

Thực khách có thể tìm thấy các hàng bán chè khúc bạch, thậm chí cả những gánh rong trên phố với giá từ 12.000 đến 20.000 đồng một cốc.

Địa chỉ tham khảo: phố Nguyễn Du, Hàng Lược, Xã Đàn, Nghĩa Tân, phố Huế...

Anh Phương

Nguồn: http://dulich.vnexpress.net/tin-tuc/viet-nam/ha-noi/mon-an-thom-mat-cho-ngay-nang-moi-3174404.html

Những điều du khách nên biết khi đến Brazil

Thay vì đi bar bạn có thể ghé vào boteco - quán ven đường để hẹn hò với bạn bè mà giá cả phải chăng hơn. Người Brazil thể hiện tình cảm ở bất cứ đâu nhưng không dùng tay trực tiếp khi ăn.

Là một đất nước có sự hòa trộn của văn hóa các nước Hà Lan, Pháp, Tây Ban Nha, Đức và thậm chí cả Nhật Bản, Brazil vẫn có những nét riêng mà ít du khách biết tới. 

Boteco

Bar ở Brazil sẽ không giống như bạn tưởng tượng. Nếu bạn chỉ muốn tìm nơi có giá phải chăng để đi uống và trò chuyện với bạn bè thì nên tớiboteco. Từ này có nguồn gốc từ tiếng Bồ Đào Nha "botica" và Tây Ban Nha "bodega", đều có nghĩa là "quán tạp hóa".

Mặc dù diện tích khiêm tốn, Boteco vẫn là nơi lý tưởng để gặp gỡ bạn bè.

Boteco ngày nay thường là quán ở tầng trệt, nơi bạn có thể mua đồ ăn nhẹ như khoai tây chiên, hạnh nhân, sandwich... và rất nhiều loại bia chai giá rẻ. Các quán kiểu này đều có không gian nhỏ hẹp, bàn ghế đặt trên hè phố trước các cửa hàng bán lẻ đóng cửa về đêm.

Trò chuyện

Người Brazil vốn là những người rất tình cảm nhưng sẽ không cởi mở với những ai chào bằng cách bắt tay. Từ người quen cho tới bạn bè, khi nói chuyện họ cũng đứng khá gần (khoảng cách có thể không thoải mái lắm). Họ chào nhau bằng 1 - 2 thậm chí là 3 nụ hôn, tùy vào bạn tới nơi nào ở Brazil. Ngoài ra, cả nam và nữ đều sẽ cầm tay hay đặt lên vai người đối diện trong khi trò chuyện, nên bạn đừng hoảng sợ.

Cách ăn các món ăn bằng tay

Sandwich, hamburger, pizza và gà rán là những món ăn finger food - thưởng thức bằng tay. Tuy nhiên bạn không được lấy đồ ăn ngay, kể cả khi đã rửa tay sạch sẽ. Thay vào đó, phải dùng khăn giấy để lấy thức ăn, thậm chí dùng cả dao và dĩa để cắt miếng pizza. Trường hợp bạn để ngón tay chạm vào đồ ăn thì sẽ bị coi là cử chỉ rất thô lỗ.

Finger food hiểu nôm na là các loại đồ ăn dùng tay để... bốc.

Tiếng ồn

Đường phố Brazil không bao giờ là nơi yên tĩnh. Tiếng ồn xuất phát từ việc hát hò, trò chuyện, huýt sáo, còi xe... ở khắp nơi. Du khách không nên phiền lòng vì sự ồn ào mà hãy thưởng thức nó như một nét đặc trưng của Brazil.

Hậu tố inho/a

Hậu tố "- inho" (cho nam) và "inha" (cho nữ) thường dùng sau tên hoặc từ chỉ sự giảm nhẹ, thể hiện yêu mến hoặc nhấn mạnh sự khó chịu, và cũng có thể chẳng để làm gì. "Bonitinha" (đáng yêu), "coitadinho" (vật nhỏ bé tội nghiệp) và "obrigadinho" (cảm ơn nhiều) là một số ví dụ thường thấy.

Ký hiệu ngón tay cái

Giơ ngón tay cái thường hiểu là xác nhận hay khẳng định điều gì đó. Ở Brazil bạn sẽ dùng nhiều hơn bình thường vì kể cả khi muốn nói "có" (yes, okay), "cảm ơn" (thank you) bạn cũng có thể làm thế.

Đừng ngần ngại khi giơ ngón cái lên khi bạn muốn nói "có", hay "cảm ơn" ở Brazil.

Thân mật chốn đông người

Người Brazill thể hiện tình cảm với người họ yêu thương ở mọi nơi. Vậy nên, bạn dễ bắt gặp các đôi tình tứ ngay cả giữa đường phố, trong ga tàu ngầm hay công viên...

Bơ ngọt

Bơ thường được người Brazil chế biến thành món guacamole (một loại sốt kem với nguyên liệu chính là bơ) hoặc thái lát và rắc muối lên trên để ăn cùng sandwich và salad. Không chỉ ăn bơ như rau củ, bơ được làm thành nhiều loại đồ ăn hoặc uống để giải khát rất hấp dẫn như sinh tố bơ, kem bơ, hay bánh mousse bơ.

Hương Chi (theo Whenonearth)

Nguồn: http://dulich.vnexpress.net/tin-tuc/cong-dong/tu-van/nhung-dieu-du-khach-nen-biet-khi-den-brazil-3174240.html

Tuyệt đẹp bộ sưu tập hình nền phong cảnh cho desktop

Nếu là một người yêu thích các khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ và đầy sắc màu, hay muốn đắm chìm vào những khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp… chắc hẳn bạn không thể bỏ qua bộ sưu tập hình nền về phong cảnh thiên nhiên dưới đây.

Mỗi người trong chúng ta có những cảm nhận khung cảnh thiên nhiên khác nhau, tuy nhiên đứng trước một khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ và đầy màu sắc, chắc hẳn phần lớn đều cảm thấy thích thú và thán phục vẻ đẹp của tạo hóa.

Nếu là một người yêu thiên nhiên hay yêu những khung cảnh đẹp, chắc hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua bộ sưu tập hình nền với chủ đề “phong cảnh thiên nhiên” dưới đây.

Bộ sưu tập hình nền sẽ giúp mang những khung cảnh hùng vĩ của núi non, những thác nước tươi mát, rừng cây đầy sắc màu của mùa thu… lên màn hình desktop chắc hẳn sẽ phần nào giúp bạn có được một không gian gần gũi với thiên nhiên và đôi khi sẽ tạo được cảm giác thư giãn, thoải mái sau một thời gian dài làm việc bên máy tính.

Bộ sưu tập hình nền gồm 20 hình ảnh chất lượng cao, với những khung cảnh đẹp và hùng vĩ nhất của thiên nhiên sẽ giúp cho màn hình desktop của bạn thoáng đãng và đẹp mắt hơn.

Đặc biệt, nếu đang sử dụng hệ điều hành Windows 7, bạn có thể download bộ giao diện được tạo ra từ chính những hình ảnh có trong bộ sưu tập kể trên, với các hình ảnh tự động thay đổi sau mỗi một phút. Với bộ giao diện này, bạn có thể dễ dàng và nhanh chóng “khoác” cho máy tính của mình một tấm áo hoàn toàn mới, gần gũi với thiên nhiên.

Những hình ảnh có trong bộ sưu tập hình nền:

Phạm Thế Quang Huy